Tip:
Highlight text to annotate it
X
namaste selamat datang kembali ke saluran saya
hari ini saya akan berkongsi cara menggoreng kacang hitam dalam gaya Newari
jadi untuk itu saya telah memelihara kacang hitam untuk dididihkan
Saya telah merendam kacang hitam bermata selama 6-7 jam
ini telah direbus dengan baik
untuk goreng ini saya telah memanaskan pan
tambah 1 sudu minyak sawi
kemudian tambah biji fenugreek
tambah serbuk kunyit seterusnya menambah halia dan bawang putih yang dihancurkan
tumis halia dan bawang putih selama 30 saat
kemudian tambah kacang bermata hitam
kemudian goreng semuanya seminit
seterusnya menambah 1 sudu kecil jintan dan ketumbar bubuk, 1/2 sudu garam masala
1/2 sudu teh serbuk cili merah
kemudian tambah garam mengikut selera
kemudian campurkan dengan baik
kemudian masak semua ini selama 3 minit
ini kelihatan bersedia
Saya akan menghias dengan cilantro cincang
ini sudah siap untuk disampaikan
Saya harap anda suka resepi
Untuk resipi lebih lazat sila langgan saluran saya
sila suka, kongsi dan komen pada video saya
terima kasih kerana berjumpa selamat tinggal